Dans l'industrie alimentaire, l'étiqueteuse d'étiquettes peut apposer les étiquettes d'information suivantes sur divers emballages alimentaires :
Catégorie d'informations de base :
Nom de l'aliment : pour clarifier le nom spécifique de l'aliment, un nom spécial indiquant les véritables attributs de l'aliment doit être utilisé, et les noms susceptibles de provoquer des malentendus ou de la confusion ne peuvent pas être utilisés. Pour les aliments portant des « nouveaux noms », des « noms étranges », des « noms de marque » ou des « noms de marque déposée », les noms qui reflètent leurs véritables attributs doivent également être marqués en même temps.
Liste des ingrédients : répertoriez tous les ingrédients de l'aliment en détail, et les divers ingrédients sont classés par ordre décroissant d'ajout. S'il s'agit d'un ingrédient composé, le nom de l'ingrédient composé doit être indiqué et les ingrédients d'origine doivent être répertoriés par ordre décroissant d'ajout entre parenthèses après celui-ci (lorsque l'ingrédient composé a un nom spécifié dans la norme nationale ou la norme industrielle et la quantité ajoutée est inférieure à 25 % de la quantité totale de l'aliment, les additifs alimentaires contenus dans les ingrédients d'origine doivent être marqués).
Contenu net : Selon l'état de l'aliment (liquide, solide, semi-solide), le contenu net de l'aliment est indiqué dans l'unité de volume ou de masse correspondante. Si le récipient contient des phases solides et liquides d'aliments, la teneur en matières solides doit également être indiquée.
Informations sur le producteur : y compris le nom et l'adresse du fabricant de produits alimentaires, de l'emballeur (ou du distributeur), du distributeur, etc. enregistrés conformément à la loi. Pour les produits alimentaires importés, le pays d'origine, la région (comme Hong Kong, Macao, Taiwan) ainsi que le nom et l'adresse du distributeur général enregistré en Chine conformément à la loi doivent être indiqués.
Informations sur les dates :
Date de production : marquer l’année, le mois et le jour spécifiques de la production alimentaire est une base importante pour permettre aux consommateurs de comprendre la fraîcheur et la durée de conservation des aliments.
Durée de conservation : désigne la période de maintien de la qualité (qualité) de l'aliment dans les conditions précisées sur l'étiquette. Pendant cette période, l'aliment est tout à fait apte à la vente et répond à la qualité (qualité) spécifiée sur l'étiquette ou dans la norme du produit.
Durée de conservation (certains aliments en ont) : désigne la date finale à laquelle l'aliment peut être consommé dans les conditions précisées sur l'étiquette ; au-delà de cette date, la qualité des aliments peut changer et n'est plus propre à la vente.
Informations sur le niveau de qualité : Si la norme de produit (norme nationale, norme industrielle) a clairement spécifié le niveau de qualité (qualité) de l'aliment, son niveau de qualité doit être indiqué.
Certification et labellisation particulière :
Numéro de licence de production alimentaire (marque QS ou numéro SC) : Il s'agit d'une marque de qualité et de sécurité alimentaire pour l'accès au marché, indiquant que l'entreprise de production alimentaire a été examinée et approuvée par les départements concernés.
Étiquetage des aliments irradiés : les aliments traités avec des rayonnements ionisants ou de l'énergie ionisante doivent porter la mention « aliment irradié » à côté du nom de l'aliment.
Étiquetage des aliments biologiques : les aliments ayant obtenu la certification biologique peuvent être apposés avec un logo d'aliment biologique, indiquant que leur processus de production répond aux normes de l'agriculture biologique.
Étiquetage des aliments génétiquement modifiés : si un aliment est un aliment génétiquement modifié ou contient des matières premières légalement modifiées, il doit être étiqueté conformément aux réglementations en vigueur.
Informations nutritionnelles : Les principaux nutriments contenus dans l'aliment, tels que la teneur en protéines, lipides, glucides, sodium, etc., ainsi que la valeur énergétique, peuvent être étiquetés pour aider les consommateurs à comprendre la valeur nutritionnelle de l'aliment.
Méthodes d'alimentation et précautions : pour garantir une consommation correcte des aliments, la méthode d'ouverture du récipient, la méthode d'alimentation, l'apport quotidien recommandé, les méthodes de cuisson et de re-préparation, ainsi que d'autres instructions utiles pour les consommateurs peuvent être indiquées.
Informations sur la marque et les promotions : y compris les logos de marques alimentaires, les slogans de marque, les présentations des caractéristiques des produits, etc., pour la promotion de la marque et la promotion des produits.
Informations de traçabilité : certains emballages alimentaires seront apposés avec des codes de traçabilité tels que des codes QR ou des codes-barres. Les consommateurs peuvent numériser et en apprendre davantage sur la production, la transformation, le transport et d'autres liens liés aux aliments, améliorant ainsi la traçabilité et la sécurité des aliments.
Si vous souhaitez savoir quelles étiquettes d'information peuvent être apposées sur divers emballages alimentaires par les étiqueteuses portables de l'industrie alimentaire, vous pouvez contacter Constant Technology et nous ferons de notre mieux pour vous aider !